こんにちはPV動画カメラマンの河村宏一です。
三脚は素材は現在はアルミ、カーボンが主流です。
高さも通常の高さ、ローアングル、ハイアングル色々あり
用途によっても使い分けする必要があります。
私は舞台写真時は安定性が良い自重のある三脚に雲台は３ウェイの雲台に複数のレンズを同時に使うためツインプレートのレンズ２本を乗せ撮影をしています。
建築写真の場合はローアングルが撮れて目線くらいまでの高さでシャツタースピードがスローシャツターになる事が多いので自重のある三脚に３ウェイの雲台か自由雲台を使います。
通常の被写体は標準的な三脚、雲台で良いと思います。